"Umbigo de Vénus", como é vulgarmente conhecida, cujo nome científico é "umbilicus rupestris",
conhece muitos outros nome, tais como "chapéus-de-parede", "orelhas-de-monge", "cauxilhos", "sombreirinho-dos-telhados" ou "cachilro"...
Encontram-se nos velhos muros de pedra ou em troncos de árvores, sempre em zonas sombrias.
Algumas das utilizações conhecidas na culinária, são em saladas ou em sopas e sabe a ervilhas-tortas.
Esta planta não era desconhecida dos nossos antepassados que faziam dela uso regular e eram-lhe reconhecidas qualidades medicinais.
Descubram-nas...
